Maneira mais fácil de Preparar Gostosa Panquecas de legumes

Panquecas de legumes.

Você pode ter Panquecas de legumes usando 12 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar isto.

Ingredientes de Panquecas de legumes

1. Preparar do Massa.
2. Está 3 do ovos.
3. Você precisa 1 chávena do iogurte grego natural (alternativa ricotta).
4. Está a gosto do restos de legumes (cenoura, batata, brócolos e couve flor).
5. Você precisa q.b. do oregãos.
6. Você precisa 1 chávena do farinha de trigo (alternativa farinha de amêndoa).
7. Você precisa 1 colher de chá do fermento em pó.
8. Você precisa q.b. do sal.
9. Está do oléo de coco ou azeite (para cozinhar).
10. Você precisa do Molho.
11. Está 1 do iogurte grego natural.
12. Preparar 2 colheres de sopa do ketchup (versão original molho sweet chilli).

Panquecas de legumes instruções

1. Numa tigela grande misturar os ovos e adicionar, posteriormente, o iogurte e incorporar..
2. Juntar os legumes e os oregãos e misturar tudo. Temperar com sal..
3. Juntar a farinha e o fermento e incorporar delicadamente..
4. Aquecer uma frigideira grande anti-aderente, em lume médio baixo. Untar com o óleo ou o azeite. Quando estiver quente adicionar colheradas da mistura (usei a colher do gelado)..
5. Quando começar a ficar dourada e com pequenas bolhas à superfície, virar e cozinhar por mais 2 a 4 minutos. Colocar num prato e manter quente até servir..
6. Para fazer o molho, misturar o iogurte com o ketchup e mexer. (Adicionar o ketchup aos poucos e ir provando, pode não ser necessário usar as 2 colheres de sopa).