Massa de panqueca vegana.
Você pode ter Massa de panqueca vegana usando 8 ingredients e 4 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Massa de panqueca vegana
- Preparar 1 xícara do farinha de trigo branca.
- Preparar 1 xícara do farinha de trigo integral.
- Você precisa 3 xícaras do água ou leite vegetal.
- Você precisa 2 colheres de sopa do amido de milho.
- Você precisa 2 colheres de sopa do azeite.
- Está 1 colher de chá do rasa sal.
- Está 1 colher de chá do curry ou açafrão.
- Está 1 colher de chá do fermento.
Massa de panqueca vegana instruções
- Bata tudo, menos o fermento, no liquidificador. Por último, acrescente o fermento e bata bem pouquinho, só pra misturar, mas sem estragar o fermento..
- Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa. Menos massa se gostar de fininha e mais se gostar de grossa. Coloquei 1 concha pra cada panqueca, já que gosto de mais fofinha. Espalhe a massa por toda a frigideira e só vire quando a panqueca estiver desgrudando totalmente da frigideira, quando você a mexer em zig zag. Para virar, use a ajuda de uma espátula ou, se tiver esse talento, jogue pra cima e vire! Eu não tenho 😆.
- As panquecas já estão prontas! Use o recheio da sua preferência! Fiz de tofu com legumes! Veja nas imagens como eu enrolo..
- Finalize com o molho da sua preferência e está pronta!.