Panqueca de carne e molho branco.
Você pode ter Panqueca de carne e molho branco usando 24 ingredients e 4 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Panqueca de carne e molho branco
- Você precisa do Massa:.
- Preparar 2 do ovos.
- Está 2 do gemas.
- Preparar 2 colheres de sopa do manteiga derretida.
- Você precisa 1 1/2 xícaras do leite.
- Está 1 xícara do farinha de trigo.
- Preparar 1/2 colher de chá do sol.
- Você precisa 1 colher de chá do fermento em pó.
- Está do Recheio:.
- Está 1/2 kg do patinho moído.
- Preparar 1 do cebola picada.
- Preparar 2 do tomates picados.
- Está 2 dentes do alho.
- Está a gosto do Pimenta do reino.
- Você precisa a gosto do Sal.
- Preparar a gosto do Vinagre.
- Preparar 1 colher sopa do shoyo.
- Está a gosto do Cheiro verde.
- Preparar a gosto do Azeitonas picadas.
- Está do Molho branco:.
- Preparar 1/2 litro do leite.
- Está 2 colheres de sopa do farinha de trigo.
- Preparar 3 colheres de sopa do manteiga.
- Você precisa a gosto do Noz moscada ralada.
Panqueca de carne e molho branco instruções
- Leve ao fogo o alho, a carne e acrescente a cebola, o tomate, as azeitonas picadas, o sal, a pimenta do reino, o shoyo e o cheiro verde. Cozinhe até ficar bem enxuto e desligue. Reserve..
- Leve ao fogo a manteiga, a noz moscada e o trigo. Deixe cozinhar por uns minutos e acrescente o leite frio mexendo com um batedor até engrossar. Reserve.
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador e faça as panquecas. Coloque três colheres de sopa da massa na frigideira levemente untada e aquecida. Faça movimentos circulares com a frigideira até distribuir a massa. Doure e reserve..
- Recheie as massas com a carne moída e sirva acompanhada com molho branco e queijo ralado..