Panquecas de Requeijão e Baunilha.
Você pode cozinhar Panquecas de Requeijão e Baunilha usando 10 ingredients e 9 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Panquecas de Requeijão e Baunilha
- Está 170 g do farinha.
- Você precisa 1/2 do requeijão natural.
- Preparar 1 do ovos inteiros.
- Está 1 do gema.
- Você precisa 2 dl do leite.
- Está 1 colher de sopa do açúcar.
- Preparar 1 colher de sopa do manteiga derretida.
- Você precisa 1 colher do chá de essência de baunilha.
- Você precisa do q.b. sal.
- Preparar 1 colher do café de fermento.
Panquecas de Requeijão e Baunilha passo a passo
- Escorrer o requeijão sobre papel absorvente..
- Na batedeira coloque a farinha, o fermento, o sal o açúcar..
- Numa tigela bata o leite com os ovos e as gemas..
- Coloque a batedeira a trabalhar e vá juntando o leite com os ovos..
- Por fim junte o requeijão, a manteiga derretida e a baunilha. Bata até ficar uma mistura homogénea..
- Aqueça uma frigideira pequena e pincele-a com um pouco de óleo e deite duas colheres de sopa com a massa..
- Quando começarem a surgir algumas bolhinhas à superfície, está na hora de virar as panquecas..
- Vá untando sempre o tacho ao fazer nova panqueca e repita o processo até acabar a massa..
- (Sirva com mel e fruta fresca ou outros toppings).