Sorvete de pudim.
Você pode ter Sorvete de pudim usando 5 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Sorvete de pudim
- Preparar 3 do ovos.
- Está 1 lata do leite condensado.
- Preparar 300 ml do leite.
- Preparar 1 lata do creme de leite.
- Preparar 5 colheres sopa do Nescau.
Sorvete de pudim passo a passo
- Separe as gemas das claras.
- Coloque no liqüidificador as 3 gemas, o leite condensado e o leite bata por 2 minutos..
- Coloque o creme batido em uma panela e leve ao fogo. Mexendo sempre até levantar fervura. Desligue o fogo e deixe esfriar..
- Bata as claras em neve e acrescente o creme de leite delicadamente.
- Quando o creme das gemas estiver frio junte ao creme das claras mexendo delicadamente..
- Em uma forma de pudim dissolva o Nescau em um pouquinho de leite e espalhe em toda a forma. Cuidado para não deixar o Nescau muito líquido. Depois coloque o creme na forma e leve ao congelador por 3 horas ou até ficar congelado. Retire do congelador desenforme e está pronto para servir.