Torta mousse de chocolate e castanha. Torta mousse de chocolate e castanha Rachel Goraieb. Composição: Massa Creme de chocolate Calda de Caramelo Castanha do Pará caramelizada. Misture com o auxílio de uma espátula.
E por incrível que pareça uma das invenções mais deliciosas de todos os tempos.
Colocar tudo no mixer/liquidificador e bater até virar uma farofa úmida.
Uma sobremesa deliciosa por demais a, eu sei, daquelas que se tem que saborear bem cada colherada.
Você pode ter Torta mousse de chocolate e castanha usando 7 ingredients e 8 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Torta mousse de chocolate e castanha
- Você precisa 200 g do bolacha maria, ou outra de maizena;.
- Preparar 100 g do manteiga.
- Você precisa 4 do claras de ovo em neve bem firmes.
- Você precisa 100 g do castanhas de sua preferencia, picadas..
- Você precisa 300 g do chocolate meio amargo.
- Está 1 lata do creme de leite.
- Está 1 do saquinho de gelatina sem sabor.
Experimente, apesar de um pouquinho trabalhosa, vale muita a pena, você vai adorar! Bater o queijo com o açúcar e envolver, com a vara de arames, no chocolate derretido. Adicionar o licor e o doce. Variações: Você pode substituir o rum pela mesma quantidade de conhaque ou uísque.
Torta mousse de chocolate e castanha passo a passo
- Para a massa: triture as bolachas no liquidificador..
- Corte a manteiga em pedaços pequenos e adicione ao farelo de bolacha..
- Misture até formar uma massinha.
- Em uma fôrma que solte dos lados, espalhe a massa com os dedos até as laterais. Coloque em forno médio (180) por 10 minutos.
- Retire e deixe esfriar completamente..
- Bata as claras em neve e reserve..
- Derreta o chocolate no microondas adicione uma lata de creme de leite sem soro, depois a gelatina em pó. Misture bem. Em seguida agregue suavemente a clara em neve ao chocolate. Coloque na massa base, já fria..
- Pique as castanhas salpique sobre a torta. Coloque na geladeira por no mínimo 3 horas..
Isabella e Felipe preparam uma sobremesa linda e super gostosa para esse Natal: um bolo mousse de chocolate e castanha! Clica aqui para ver a receita complet. É outono, está frio e nada melhor que uma receita de castanhas fáceis. Mas chocolate, é sempre chocolate e sabe sempre bem. E que tal, juntarmos uma receita de castanhas, e uma receita com chocolate. O resultado é esta receita de torta de chocolate e castanhas que é uma verdadeira tentação.