Pudim de leite ninho.
Você pode cozinhar Pudim de leite ninho usando 6 ingredients e 8 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Pudim de leite ninho
- Está 1 xícara do leite ninho em pó.
- Você precisa 1 xícara do açúcar.
- Você precisa 2 xícaras do leite.
- Está 4 do ovos.
- Está do Para caramelizar:.
- Você precisa 1/2 xícara do açúcar.
Pudim de leite ninho instruções
- Comece caramelizando a forma: coloque o açúcar e leve ao fogo, assim que o açúcar começar a derreter vá virando a forma até ficar da cor do guaraná. Espalhe essa calda por toda a forma e reserve.
- Coloque o leite ninho, o açúcar, o leite e os ovos no liquidificador.
- Bata bem.
- Despeje esse líquido na forma caramelizada, cubra com papel alumínio.
- Em outra forma coloque água fervendo e dentro dela a forma do pudim, leve ao forno as duas formas para assar o pudim em banho maria.
- Espere assar uns 50 minutos, depois espete um palito, se sair limpo, está pronto.
- Deixe esfriar, leve para gelar.
- Depois é só desenformar e servir.