Panqueca de carne.
Você pode cozinhar Panqueca de carne usando 10 ingredients e 8 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Panqueca de carne
- Preparar 2 xícaras do farinha de trigo.
- Está 1 xícara do leite.
- Preparar 3 do ovos.
- Você precisa 1 pitada do sal.
- Preparar 500 gramas do carne moida.
- Preparar 1 do cebola.
- Preparar a gosto do Alho.
- Você precisa 3 colheres sopa do extrato de tomate.
- Você precisa a gosto do Cheiro verde.
- Você precisa a gosto do Queijo ralado.
Panqueca de carne instruções
- Para o molho, refogar a carne moída com alho..
- Adicionar a cebola, cheiro verde, extrato de tomate e água.
- Deixar cozinhar por 20 minutos e reserve..
- Massa: Misture o leite a farinha, ovos e sal a gosto e bata no liquidificador em torno de 2 minutos.
- Despeje com uma concha, o líquido da massa, em uma frigideira de forma homogênea e redonda em fogo baixo.
- Com as massas prontas, recheie com o molho, enrole e coloque em um refratário de vidro.
- Despeje o restante do molho por cima das panquecas e cubra com queijo ralado.
- Leve ao forno por 5 minutos e sirva.