Torta integral de legumes.
Você pode ter Torta integral de legumes usando 24 ingredients e 10 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Torta integral de legumes
- Está do Massa.
- Você precisa 4 do ovos.
- Você precisa 1 1/2 xícara de chá do água.
- Está 1/2 xícara de chá do azeite.
- Preparar 1 xícara de chá do farinha de arroz integral.
- Está 1/2 xícara de chá do linhaça dourada.
- Está 2 colheres de sopa do amido de milho.
- Preparar 1 colher de sopa do fermento em pó.
- Está do Recheio.
- Preparar 1 do pimentão vermelho pequeno.
- Você precisa 1 do pimentão verde pequeno.
- Está 1 do pimentão amarelo pequeno.
- Preparar 1 do cenoura pequena.
- Está 1 xícara de chá do brócolis.
- Está 1 do tomate pequeno.
- Está 1 do berinjela pequena.
- Está 1 do abobrinha pequena.
- Você precisa 1 lata do milho.
- Preparar 1 do cebola roxa pequena.
- Está à gosto do cebolinha.
- Está à gosto do salsinha.
- Preparar à gosto do sal.
- Está à gosto do óleo.
- Preparar à gosto do pimenta-do-reino.
Torta integral de legumes passo a passo
- Corte todos os ingredientes do recheio em pequenos pedaços..
- Em uma panela com água quente, coloque a cenoura para cozinhar por aproximadamente 5 minutos, em seguida acrescente os pimentões, brócolis, e deixe tudo cozinhando por mais 10 minutos. Depois retire deixe escorrer bem e reserve..
- Em outra panela, com óleo aquecido, coloque a cebola para fritar..
- Quando a cebola estiver transparente, acrescente o tomate, berinjela, abobrinha, milho, vá mexendo e deixe fritar tudo por aproximadamente 5 minutos. Depois acrescente os pimentões, cenoura e brócolis cozidos e deixe cozinhando por mais 5 minutos..
- Na sequencia, coloque o sal, cebolinha, salsinha, pimenta ou outro condimento de sua preferência, vá misturando bem por mais 3 minutos, e desligue o fogo. Deixe esfriar..
- Em um liquidificador, com exceção do fermento, coloque todos os ingredientes da massa para bater por aproximadamente 3 minutos..
- Depois, acrescente o fermento, bata por mais alguns segundos e desligue..
- Misture a massa aos legumes frios, coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de arroz integral..
- Leve ao forno pré aquecido a 200º graus e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou faça o teste do palito para ver o ponto certo..
- Sirva a torta de preferência morna..