Maneira mais fácil de Faço Gostosa Torta mousse de maçã com passas

Torta mousse de maçã com passas.

Você pode cozinhar Torta mousse de maçã com passas usando 15 ingredients e 16 passos. Aqui é como você alcançar isto.

Ingredientes de Torta mousse de maçã com passas

1. Preparar do massa.
2. Está 200 g do biscoito de maizena.
3. Está 150 g do manteiga sem sal.
4. Preparar do recheio.
5. Você precisa 2 do maçãs cortadas em lâminas.
6. Preparar 1 1/2 xícaras do açúcar.
7. Está 1 colher sopa do canela em pó.
8. Você precisa 1 colher de chá do cravo-da-Índia em pó.
9. Está 100 ml do vinho tinto suave.
10. Está quanto baste do uvas passas (suficiente para preencher os 100 ml vinho).
11. Está do cobertura.
12. Está 1 lata/caixa do leite condensado (395 g).
13. Está 1 caixa do creme de leite (200 g).
14. Está 1 envelope do gelatina incolor e sem sabor (24 g).
15. Você precisa 75 ml do água.

Torta mousse de maçã com passas passo a passo

1. MASSA:.
2. Triture o biscoito de maizena em um processador ou liquidificador..
3. Leve a manteiga por 20 segundos ao microondas para derreter, junte ao biscoito e bata mais um pouco..
4. Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro)..
5. Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme..
6. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos..
7. RECHEIO:.
8. Leve o vinho com as passas ao microondas por 20 segundos e deixe marinando enquanto pica as maçãs..
9. Reserve umas 10 ou 11 lâminas das maçãs para a cobertura, e as demais corte ao meio, junte ao açúcar, cravo e canela e leve ao fogo mexendo continuamente..
10. Conforme o açúcar esteja bem distribuído pelas maçãs, junte as passas com o vinho e continue mexendo, até que os pedaços das maçãs estejam levemente dourados..
11. Retire as maçãs cozidas e as passas da calda com uma escumadeira e distribua sobre a massa..
12. COBERTURA:.
13. Dissolva a gelatina na água e deixe hidratar por 4 a 5 minutos. Após hidratar aqueça no microondas por 20 segundos..
14. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e a calda restante do preparo do recheio até obter um creme liso e firme..
15. Despeje sobre a massa recheada e disponha as lâminas de maçã reservadas em forma de flor sobre o creme..
16. Leve para gelar e após desenforme e está pronta para servir..