Receita: Apetitosa Pudim de coco com queijo

Pudim de coco com queijo.

Você pode ter Pudim de coco com queijo usando 9 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Pudim de coco com queijo

1. Você precisa 4 do ovos.
2. Você precisa 1 xícara de chá do açúcar.
3. Você precisa 1 e 1/2 xícara de chá do leite líquido.
4. Preparar 1 colher sopa do manteiga em temperatura ambiente.
5. Preparar 3 colheres de sopa do farinha de trigo.
6. Está 2 colheres de sopa do queijo ralado.
7. Você precisa 100 gramas do coco ralado hidratado em 5 colheres (sopa) de água.
8. Você precisa do Para caramelizar.
9. Você precisa 3/4 de xícara de chá do açúcar.

Pudim de coco com queijo instruções

1. Com o açúcar, caramelize uma fôrma própria para pudim e reserve..
2. Bata bem os ovos no liquidificador até formar uma espuma..
3. Junte o açúcar, o leite, a manteiga, a farinha de trigo e bata mais um pouco..
4. Em seguida, acrescente o coco ralado hidratado, o queijo ralado e misture..
5. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno pré aquecido a 210 graus, em banho maria, até que fique firme (aproximadamente 1 hora). ➡ Posicione a fôrma do pudim no centro de uma assadeira e coloque a água já quente para o banho maria dentro dessa assadeira..
6. Após esfriar, leve para geladeira pelo menos por umas 3 horas..
7. Depois desse tempo, pode desenformar. Bom apetite! 😘.