Panqueca de carne moída.
Você pode cozinhar Panqueca de carne moída usando 15 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Panqueca de carne moída
- Está do Massa:.
- Está 1 do ovo.
- Está 1 e 1/2 xícara do leite.
- Você precisa 1 xícara do farinha de trigo.
- Está 1 colher de sopa do óleo.
- Preparar 1 colher de chá do sal.
- Você precisa do Recheio:.
- Está 250 gramas do carne moída.
- Está 1 do cebola.
- Você precisa 3 dentes do alho.
- Está 1 do tomate.
- Você precisa 2 colheres de sopa do extrato de tomate.
- Preparar a gosto do cebolinha verde.
- Preparar a gosto do sal.
- Preparar a gosto do azeitonas.
Panqueca de carne moída passo a passo
- Comece fazendo a carne. Frite a cebola, o alho, o tomate. Depois acrescente a carne moída e frite bem. Acrescente o extrato de tomate e os temperos a gosto. Cubra com água e deixe secar até cozinhar. Desligue..
- Para a massa da panqueca, bata todos os ingredientes no liquidificador..
- Em uma frigideira, unte com um pouquinho de óleo e despeje uma concha da massa até que esteja dourada, vire para dourar dos dois lados..
- Agora recheie. Coloque a carne na pontinha da massa e enrole..
- Vá colocando em um refratário untado e ao final, cubra com molho de sua prefrencia. Aqui eu fiz com molho vermelho e salpiquei queijo por cima..
- Leve assar até dourar..